Nuestra carta

L'Amfora tiene algo para todos los gustos, con un enfoque especial en los arroces y mariscos mediterráneos. Estamos especialmente orgullosos de nuestra Paella, la estrella de nuestra carta y una de las mejores de Barcelona, pero podemos asegurar que todos nuestros platos, desde entrantes hasta postres, están elaborados con excelentes ingredientes y recetas caseras. Te invitamos a descubrir lo mejor de la cocina catalana a través de nuestra carta.

Cocina 100% de autor con ingredientes de nuestro propio mercado, frescos y preparados al momento.

ELS NOSTRES ENTRANTS FRESCOS
NUESTROS ENTRANTES FRESCOS

OUR FRESH STARTERS

 

Pa de coca artesà i assortiment de salses aromàtiques€3.75

Pan de coca artesano y surtido de salsas aromáticas

Homemade coca bread and assortment of aromatic sauces


Canelones de ternera guisada en su mismo jugo de cocción y bechamel de trufa negra  €11.50

Canelons de vedella guisada en el seu suc de cocció i bechamel de tòfona negra

Beef cannelloni stewed in its own cooking juice and black truffle béchamel


Ensalada de tomates de temporada con atún escabechado, piparras frescas y vinagreta de olivas de Kalamata  €9.50

Amanida de tomàquets de temporada amb tonyina escabetxada, piparres fresques i vinagreta d'olives de Kalamata

Seasonal Tomato Salad with Pickled Tuna, Fresh Piparras and Kalamata Olive Vinaigrette


Jamón 100% Ibérico de bellota (90gr.)  €24.75

Pernil 100% Ibèric de gla (90gr.)

100% Iberian acorn-fed ham (90gr.)


Gamba roja de Palamòs a la plancha €28.75

Gamba vermella de Palamòs a la planxa

Grilled red shrimps from Palamòs

LES NOSTRES TAPES CASOLANES
NUESTRAS TAPAS CASERAS
OUR HOMEMADE TAPAS

Croquetes de calamarsets amb la seva la tinta i maionesa d'alls confitats€9.50

Croquetas de chipirones en su tinta y mayonesa de ajos confitados

Squid croquettes in their ink and confit garlic mayonnaise


Patates braves a la basca amb piparres fresques i xistorra esmollada amb txakolí€8.75

Patatas bravas a la vasca con piparras frescas y chistorra desmigada con txakolí

Patatas bravas Basque style with fresh piparres and crumbled chistorra with txakolí


Pop a la brasa amb puré de patata violeta aromatitzat de pimientas de la Vera i flors de temporada€23.75

Pulpo a la brasa con puré de patata violeta aromatizado de pimientas de la Vera y flores de temporada

Grilled octopus with mashed violet potato flavored with Vera peppers and seasonal flowers.


Pop a la gallega amb "cachelos", pimentó de la Vera i oli d'oliva Verge extra€23.75

Pulpo a la gallega con cachelos, pimiento de la Vera y aceite de oliva virgen extra

Grilled Galician octopus with cachelos, Vera peppers and extra virgin olive oil.


Bunyols de sípia i gambetes amb maionesa de tàperes i anxoves€9.50

Buñuelos de sepia y gambitas con mayonesa de alcaparras y anchoas

Cuttlefish and prawn fritters with capers and anchovies mayonnaise


Fricandó de vedella amb bolets de temporada€10.50

Fricandó de ternera con setas de temporada

Veal fricandó with seasonal mushrooms


Gambas de Palamòs al ajillo al txacolí con chips de ajo€19.50

Gambes de Palamòs a l'allet amb txacolí i xip d'all

Garlic prawns from Palamòs in txacolí with garlic chips

 

MARISCOS
SEAFOOD

Ostras gallegas de nuestro tanque€4.75/ud

Ostres gallegues del nostre tanc

Galician oysters of our tank


Mejillones gallegos al vapor €15.75

Musclos gallecs al vapor

Steamed galician mussels


Mejillones gallegos a la marinera€17.75

Musclos gallecs a la marinera

Galician mussels fisherman's style


Almejas gallegas al vapor €20.75

Almejas gallegas al vapor

Steamed galician clams


Almejas gallegas a la marinera€22.50

Almejas gallegues a la marinera

Wild Galician clams fisherman's style


Centolla de mar o buey de mar gallego a elegir €24.50

Bou de mar gallec o "Centolla" 

Galician Spider Crab o Big Sea Crab to choose


Bogavante gallego a elegir de nuestro tanque 500gr€47.50

Galician Lobster to choose from our tank


Mariscada especial L'Amfora€160

Mariscada especial L'Amfora


Navajas gallegas a la brasa€17.75

Galician grilled razor clams 

ARROSSOS ARTESANALS
ARROCES ARTESANALES
HOMEMADE PAELLAS AND RICES

Mínim per a dues persones i preu per persona.
Mínimo para dos comensales y precio en carta por persona.

Minimum for two persons and price in menu for one person.

Opció fumats.
Opción ahumados.

Smoked option.


Paella de marisc L'Amfora Senyoret (sense closques)€25.00

Paella de marisco L'Amfora (todo pelado)

L'Amfora Seafood paella (ready to eat)


Paella de marisc L'Amfora€23.50

Paella de marisco L'Amfora

L'Amfora Seafood paella


Arròs negre L'Amfora amb rul·los de calamar nacional i allioli d'allets tendres confitats€22.50

Arroz negro L'Amfora con rulos de calamar nacional y alioli de ajetes tiernos confitados

L'Amfora black rice with national squid rolls and confit garlic garlic alioli


Paella de carn amb crosta i carpaccio de mitjana de vedella€22.50

Paella de carne con costra y carpaccio de chuletón de ternera

Crusted meat paella and beef ribeye carpaccio


Fideuà marinera o fideuá marinera negra€18.50

Fideuá marinera o fideuá marinera negra

Fisherman-style fideuá or black fideuá


Paella de verdures fresques de temporada€20.50

Paella de verduras frescas de temporada

Seasonal fresh vegetable paella


Paella L'Amfora con centollo o buey de mar gallego (también disponible en arroz caldoso)€32.50

Paella L'Amfora amb bou de mar gallec (disponible en arròs caldòs)

Paella L'Amfora with Galician spider crab or big sea crab (Also available as soupy rice)

 

 

SUGGERÈNCIES DEL XEF
SUGERENCIAS DEL CHEF
CHEF SUGGESTIONS

 

Salmó fresc al Papillón amb Bimi i patata violeta€17.50

Salmón fresco al Papillón con bimi y patata violeta

Fresh salmon with Papillon with bimi and purple potato


Llobarro fresc a l'espatlla amb puré de moniatos rostits i ruca fresca€24.50

 Lubina fresca a la espalda con puré de boniatos asados y rúcula fresca

Fresh grilled sea bass with roasted sweet potato puree and fresh arugula


Peix salvatge del dia a l'estil del xef o a la brasasegún mercado/market price

 Pescado salvaje del dia al estilo del chef o a la brasa

Wild fish of the day chef's style


Entrecot con hueso de ternera gallega a la parrilla y milhojas de patata€19.75

Grilled galician beef steak with bone and potato strudel


Chuletón gallego a la piedra de 500gr con milhojas de patata (también disponible en 1Kg.)€35.50

Grilled galician beef steak of 500gr with potato strudel (Also available in 1kg.)

Guarnició extra€4.50

Guarnición extra

Extra garnish


Salses extres€3.00

Salsas extras

Extra sauces

 


 

* 10% EXTRA DE SUPLEMENTO EN TERRAZA

* 10% SUPLEMENT TERRACE

Menú diario - Lunes a Viernes al mediodía

Menú L’Amfora Barcelona (de lunes a viernes al mediodía). Disponible en el restaurante, para llevar y a domicilio. Un menú equilibrado 100% casero con ingredientes frescos de temporada (conviértelo en fitness, vegano, familiar). Combínalo a tu gusto.

Entrante a elegir
Canelones de ternera guisada en su mismo jugo de cocción y bechamel de trufa negra

Ensalada de tomates de temporada con atún escabechado, piparras frescas y vinagreta de olivas de kalamata

Espaguetis salteados con pesto verde y ralladura de lima (recomendación vegana y fitness)

Segundo a elegir
Fricandó de ternera con setas de temporada

Berenjenas asadas al carbón con láminas de tofu, tomates cherries encurtidos y mayonesa de remolacha dulce (recomendación vegana)

Salmón fresco al Papillón con bimi y patata violeta (recomendación Fitness)

Entrecote de ternera de 250gramos con patatas cigarette, pimientos del piquillo salteados y ajo negro (suplemento de 6 €)

Lubina fresca a la espalda con puré de boniatos asados y rúcula fresca (suplemento de 6 €)

Postre a elegir
Copa de frutos rojos con queso cremoso y miel (recomendación vegana)

Puding casero de croissant prensado y salsa toffee

Banana Split con crema de cacahuete (recomendación fitness)

Agua, refresco, una copa de vino o una cerveza y una ración de pan incluidos

15€ IVA incluido

Menú L'Amfora Barcelona (de dilluns a divendres). Disponible al restaurant, per emportar i a domicili. Un menú equilibrat 100% casolà amb ingredients frescos de temporada (converteix-lo en fitness, vegà, familiar). Combina-ho al teu gust.

Entrant a escollir
Canelons de vedella guisada en el seu mateix suc de cocció i beixamel de tòfona negra

Amanida de tomàquets de temporada amb tonyina escabetxat, piparras fresques i vinagreta d'olives de kalamata

Espaguetis saltats amb pesto verd i ratlladura de llima (recomanació vegana i fitness)

Segon a escollir
Fricandó de vedella amb bolets de temporada

Albergínies rostides al carbó amb làmines de tofu, tomàquets cherries confitats i maionesa de remolatxa dolça (recomanació vegana)

Salmó fresc al Papillón amb Bimi i patata violeta (recomanació Fitness)

Entrecot de vedella de 250gramos amb patates cigarette, pebrots del piquillo saltats i all negre (suplement de 6 €)

Llobarro fresc a l'esquena amb puré de moniatos rostits i ruca fresca (suplement de 6 €)

Postres a triar
Copa de fruits vermells amb formatge cremós i mel (recomanació vegana)

Puding casolà de croissant premsat i salsa toffee

Banana Split amb crema de cacauet (recomanació fitness)
Aigua, refresc, una copa de vi o una cervesa i una ració de pa inclosos

15 € IVA inclòs

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